Re: 전통차 관련

질문과 답변
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Re: 전통차 관련

동구도시재생지원센터 0 131

1. 하루에 몇 잔 정도 마시는 것이 몸에 좋나요? 


   답변 : 2잔 정도가 적당합니다.


2. 물의 양과 얼마나 끓여야 하나요?


   답변 : 7~8인분 정도라면 물의 양은 컵으로 20잔이 적당하고 물이 팔팔 끓을 때 

             약불로 2시간 이상 끓여야 약재 성분이 충분히 나옵니다.

             물의 양은 반이 되어야 해요. 


3. 재탕,삼탕 끓이는 방법은?


   답변 : 재탕을 할 때 재료를 말렸다가 물을 반으로(컵으로 10잔) 줄이는 것이 좋습니다. 

             삼탕은 별로입니다.


다른 궁금사항이나 질문이 있어서 글을 써주시면 친절히 답변해드리겠습니다. 감사합니다^^